肉松

        鼓浪屿的肉松、肉脯、 肉丁、肉干是不可错过的 知名伴手礼。肉松入口即 化,肉脯则入嘴即成糊, 满口香甜;肉丁、肉干则 耐咬耐嚼耐品味,是上等 酒配,也是亲朋好友聚会 时最好的茶料。